Joachim & Vicky
Ons verhaal startte in 2003 in ons "restaurant Koningshuis" te Gent. In 2007 lieten wij daar de fakkel over aan "restaurant Toi et Moi" om zelf nieuwe uitdagingen in food aan te gaan.
De droom om ooit nog eens opnieuw een eigen concept te starten is echter nooit weg geweest. Alleen een goed tijdstip ontbrak. En moest dat dan terug een gewoon restaurant in de stad worden?
In 2019 zijn we hier volledig klaar voor.
Met "Victor 4" willen wij dus graag terug "delicious moments" gaan creëren voor gasten. We doen dit op verschillende manieren en locaties in een persoonlijke sfeer, waarbij de gast centraal staat.
In ons "huiskamer restaurant" ontvangen wij u graag voor een unieke culinaire ervaring.
Hetzij voor kleine groepjes (10 à 18 personen privé) of op vaste momenten als "privé restaurant" met héél beperkt aantal tafels.
Ons doel is om mensen in de gezellige huiselijke omgeving van onze eigen huiskamer te laten genieten van onze culinaire signatuur en service. Onze persoonlijke aanpak weg van de drukte van de stad legt de focus op een eerlijke keuken met dagverse en seizoens producten.
Voor unieke "delicious moments".
Geacht cliënteel,
Zoals u misschien reeds heeft vernomen links of rechts, zijn wij naast ons huiskamerresaturant in 2020 ook gestart met een take-away formule op wekelijkse basis.
Deze verloopt via een bestelformulier die wekelijks wordt verstuurd in onze Victor's Kitchen Whatsapp groep. U kunt u hiervoor inschrijven via een bericht of mailtje en dan voegen wij u graag toe zodat u wekelijks ooks ons menu met keuzemogelijkheden krijgt toegestuurd.
Om deze reden hebben wij geen vaste momenten en data meer voor ons huiskamerrestaurant. U kunt echter nog steeds een aanvraag doen voor een private dining vanaf 12 personen. Dan maken wij jullie een passend voorstel en menu.
Bedankt voor uw begrip.
Tot binnenkort,
Joachim & Vicky
Onze formule huiskamerrestaurant werkt als volgt.
Één seizoens suggestie menu (uitzonderingen voor allergieën en vegetariërs zijn uiteraard mogelijk)
Amuses + Voorgerecht(en) + Hoofdgerecht + Dessert
Full menu 5 gangen 65,00€ pp - 4 gangen 55,00€ pp
Inclusief : Water aan tafel
Exclusief : Wijnen - aperitief - koffie
Wijnarrangement : Suggestie wijnen pp 20,00€ - Luxe wijnarrangement pp 25,00€ (1 fles) of wij serveren graag uw eigen wijnen + 5,00€ pp glaswerk per wijnsoort (wit-rood)
Dit menu wordt geserveerd voor privéngroepen vanaf 10 personen (tot max. 14 à 16) of 1 keer per maand in resto formule per tafel op nader te bepalen data (op de website)
Voor privéngroepen kan het menu tailor made besproken worden volgens uw specifieke wensen.
AMUSES
3 mini gerechtjes als amuse
--
2 VOORGERECHTEN
koud voorgerecht
-
warm voorgerecht
--
HOOFDGERECHT
--
DESSERT
De mogelijkheid om mensen in een gezellige omgeving te laten genieten van een culinaire ervaring en persoonlijke service kan ook op locatie.
Dit kan dus ook bij u thuis of op een door u gekozen locatie. Dit kan vanaf 12 personen tot ...
Wij zorgen graag voor een passende culinaire oplossing voor u en uw gasten.
Voor een unieke "delicious moments" in de beslotenheid van uw eigen gezelschap.
Home sweet home!
Een inkijk in onze keuken, letterlijk en figuurlijk.
Een culinaire "hands on" workshop waar u zelf mee aan de kook kan en tips en tricks meekrijgt over hoe u zelf culinaire pareltjes kan bereiden en serveren.
Nadien mag u natuurlijk zelf genieten van alle creaties en samen proeven bij een lekker aangepast glaasje wijn in ons huiskamer restaurant.
Dit op aanvraag of op geplande data en events. Thema events zullen gecommuniceerd worden via nieuwsbrief en website.
Ervaar, proef, creëer "delicious moments"
Blijft u graag op de hoogte van onze nieuwtjes, data, evenementen en menu's? Vul hier uw contactgegevens in en we houden jullie op de hoogte.
Aarzel niet om deze link door te sturen naar jullie culinaire vrienden. Tot binnenkort.
Reservaties kunnen per telefoon of mail en worden herbevestigd door een mailtje.
Westergemstraat 241, 9032 Wondelgem
0491/ 37.78.53 - 0477/48.23.77
food@VICTOR4.be
© 2019 Designed by D2D